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山越 うどん

a山越うどんP1180646

綾川町羽床上にある、県下一の繁盛店 と言われる おうどん屋さん。

朝食代わりに 早めに行ったのですが、駐車場は ほぼイッパイ。
次々と お客さんが お店に入って行きます。
でも、まだ 行列が出来るほどでは ありませんでした。 ラッキー!

1番人気の かまたま にしましたが、麺は シコシコ、ダシも 美味、裏切りません。

帰りに 写真撮影を お願いすると、ピースまでしてくれ、感激しました。
この 愛想の良さや 人情味にも、人気の秘密があるような気がしました。

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